{"id":3436,"date":"2024-12-04T11:31:30","date_gmt":"2024-12-04T10:31:30","guid":{"rendered":"https:\/\/legisport.com\/?p=3436"},"modified":"2024-12-04T11:38:05","modified_gmt":"2024-12-04T10:38:05","slug":"dans-petit-traite-du-raisin-patricia-rolland-attaque-tous-azimuts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/legisport.com\/index.php\/2024\/12\/04\/dans-petit-traite-du-raisin-patricia-rolland-attaque-tous-azimuts\/","title":{"rendered":"Dans le \u00ab\u00a0Petit trait\u00e9 du raisin\u00a0\u00bb, Patricia Rolland attaque tous azimuts"},"content":{"rendered":"\n

Dans le livre \u00ab Petit trait\u00e9 du raisin \u00bb, paru aux Editions \u00ab Le Sureau \u00bb, Patricia Rolland attaque tous azimuts : \u00ab \u00e0 vous en faire perdre la raison \u00bb<\/em>, \u00ab des jus pas mo\u00fbts qui donnent du peps \u00bb<\/em>, \u00ab le vin aigre de la pl\u00e8be \u00bb<\/em>, \u00ab les raisins du Sultan, un gout d\u2019Orient \u00bb<\/em>. Ou encore : \u00ab des pains et des raisins sur les traces de Sissi l\u2019Imp\u00e9ratrice \u00bb<\/em>, \u00ab il y a un p\u00e9pin \u00bb<\/em>\u2026et m\u00eame jusqu\u2019au Japon ! \u00ab Ma petite pr\u00e9f\u00e9rence va au koshu. C\u2019est le c\u00e9page du mont Fuji \u00bb<\/em>.<\/strong><\/p>\n\n\n

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Patricia Rolland lors de l’entretien le 2 d\u00e9cembre 2024 \u00e0 Marseille<\/em><\/p>\n\n\n\n

Nous avons rencontr\u00e9 le 2 d\u00e9cembre 2024 l’auteure dans les locaux du Coll\u00e8ge Chape \u00e0 Marseille dont elle est Principale pour \u00e9voquer cet ouvrage document\u00e9, instructif et illustr\u00e9, paru en octobre 2024.\u00a0Explications…\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Madame Patricia Rolland, vous venez de publier \u00ab Petit trait\u00e9 du raisin \u00bb. Pourquoi cette th\u00e9matique ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

J’ai choisi cette th\u00e9matique car j\u2019ai beaucoup d\u2019admiration pour la vigne et celles et ceux qui la cultivent. Plante tr\u00e8s r\u00e9siliante et qui s\u2019enracine profond\u00e9ment dans la terre tout en regardant vers le ciel et cherchant \u00e0 s\u2019\u00e9lever ( la vigne est une liane). Et comme je sais que vous aimez le sport, permettez-moi cette expression : dans les vignes comme sur les terrains, il faut du souffle, de l\u2019endurance et une bonne dose d\u2019esprit d\u2019\u00e9quipe. Le raisin aussi joue le jeu pour d\u00e9crocher sa m\u00e9daille d\u2019or en cave !<\/p>\n\n\n\n

Merci pour ces r\u00e9f\u00e9rences sur le sport que j’appr\u00e9cie particuli\u00e8rement ! Vous venez de pr\u00e9ciser : \u00ab\u00a0cherchant \u00e0 s’\u00e9lever\u00a0\u00bb<\/em>, c’est sans doute aussi un peu de la philosophie ! Du temps a d\u00fb \u00eatre n\u00e9cessaire pour pouvoir \u00e9crire votre ouvrage ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Il m\u2019a fallu environ deux ans le temps de rassembler la mati\u00e8re et \u00ab\u00a0voyager\u00a0\u00bb au sens propre comme au sens figur\u00e9. Les recettes sont toutes test\u00e9es et certaines, un peu in\u00e9dites, comme par exemple le Pesto aux jeunes feuilles de vigne. Les illustrations aussi ont pris du temps.<\/p>\n\n\n\n

Vos illustrations sont magnifiques, vous les avez vous-m\u00eame r\u00e9alis\u00e9es. Lorsque l’on \u00e9crit un ouvrage, il y a toujours un aspect que l’on pr\u00e9f\u00e8re ou qui est plus important. Lequel l’est \u00e0 vos yeux ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le plus important pour moi est justement le voyage que ce livre peut permettre \u00e0 travers les \u00e2ges et les continents. Il est con\u00e7u non pas selon l\u2019ordre chronologique mais plus diachronique afin de croiser les regards et les cultures. Le livre se veut aussi tr\u00e8s accessible aux n\u00e9ophytes comme \u00e0 ceux qui seraient davantage sp\u00e9cialistes de ce fruit.<\/p>\n\n\n\n

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